豆腐怎么炖好吃呢
发布时间:2024年03月06日 点击:[17]人次
豆腐怎么炖好吃呢?
豆腐是生活中常见的食材,也是可以搭配很多食物的食材,并且具有丰富的营养物质。豆腐是一种较为清淡的食材,如果搭配五花肉一起烹煮的话,可以中和他们的优缺点。豆腐可以吸收五花肉中的多余汁水和香味。
五花肉炖豆腐
材料
老豆腐,五花肉,雪里红,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,五香粉,姜片,油
做法
1.先把雪里红蒸熟,然后切段。
2.油锅烧热放入雪里红炒,再放入五花肉片和姜片。
3.然后放入生抽,盐,五香粉,鸡精,胡椒粉一起炒熟。
4.然后填汤倒入炖过继续炖10分钟后倒入老豆腐小火炖10分钟,最后出锅之前撒点葱花.