竹砧板

发布时间：2024年04月16日点击：[16]人次

竹砧板

有专家表示，较与木菜板和塑料菜板，竹菜板更安全。竹砧板经过高温高压的处理，不容易开裂和变形，具有耐磨、坚硬、韧性好的特点。使用竹砧板比较轻便，而且卫生，且带有一股清香。若从中医学角度来描述，竹子属甘淡、寒性，本身就可以抑制细菌繁殖，所以，若是要切熟食，建议选用竹砧板。