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发布时间:2024年04月26日 点击:[13]人次
4月2日日本的后生劳动省消息称,近日出口的大力糯花生被检测出了黄曲霉毒素的总量超标,这已经是2024年2月以来的第五次出现问题了。
3月27日出口荷兰的带壳花生不合格,2月21日被西班牙拒绝进口,2月23日又被意大利拒绝入境,3月4日又被荷兰查出问题,原因依然是被检测出了黄曲霉毒素超标。而黄曲霉毒素的毒性远远的超过了氢化物砒霜这种无机毒,一经查出就要立刻退回国内外。
黄曲霉毒素中毒导致死亡的报道也是屡见不鲜。据统计中国的花生年出口量占全球的百分之三十,是欧门、日本等国的主要的供应来源。作为花生种植加工出口口的大果,这些禁止路径的问题为何又被屡屡的爆出?
·第一点,其实就是生产结构和规模化的问题。以土榨花生油来举例,2019年6月一对在视频平台上面做土榨油生意的夫妇在某地落网,而这对夫妇所销售的土榨油当中黄曲霉毒素B1的含量为每公斤160微克,是标准的8倍之多。也有测评机构成对市面上的16款国产花生油进行测评,其中12款土榨花生油4款检测出了黄曲霉毒素,其中1款超标近2倍。
·第二点,就是检测标准和监管问题。日本的黄曲霉毒素B1的限量标准是每公斤20微克,而我国的标准是每公斤0.2微克,也就是说日本的标准是我们的100倍。