纯米生活小常识吃米带点糠营养又健康你还在
发布时间:2024年04月26日 点击:[15]人次
吃米带点糠营养又健康,你还在吃白米饭吗?今天带你了解一种更营养健康的选择-糙米饭!
糙米饭是一种保留了米糠和胚芽的米饭,相较于白米饭它含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质。在精白米中最有营养的部分被去掉了,留下的主要是淀粉和部分蛋白质。而糙米则保留了米的麸皮、胚芽和胚乳,因此糙米比精白米更有营养。除了营养价值更高,糙米饭的口感也更加柔软,不会过于粗糙。
此外糙米饭还具有改善肠胃、促进消化的作用。如果你觉得糙米饭口感不好,可以适当地混合一些白米来改善口感。同时糙米饭的烹饪方法也相对简单,只需按照正常的煮饭步骤即可。糙米饭不仅营养丰富还能促进肠胃健康,是健康生活方式的不错选择。让我们一起开始尝试吃糙米饭吧!