要健康长寿需遵守三不原则
发布时间:2023年08月17日 点击:[27]人次
要健康长寿 需遵守三不原则
老年人往往是最节约的,在生活中老年人总是舍不得把剩菜剩饭倒掉,热了一遍又一遍。买菜买肉也总买便宜的、不新鲜的。其实老人要想健康长寿,这样的做法是不正确的。老人健康长寿,需要遵守“三不吃”原则。
1.食物热了两回,颜色不好看的不吃。任何食物只能热两回,就算在微波炉里加温,热的次数多了,就会破坏其营养成分,再好吃的美味佳肴也会被大打折扣,颜色变了就要倒掉。
2.鱼和肉看着不新鲜的不吃。买菜就要买最好的、新鲜的。譬如,买黄瓜要买弯曲一些的,以前一个患者是从农村来,说在黄瓜收获的前三天,农民就要在地里撒化肥,看上去弯曲不好看的,可能是接触化肥少一些。
3.做得不对路或烹调水平不佳的坚决不吃。佐料要科学地放,像味精、鸡精都有添加剂的成分,少放可以,放多了就会危害身体。
老年人要保护好自己的牙齿,否则肠胃的消化功能就会减弱,肉要切细、煮烂,便于咀嚼,否则会引起消化不良。对于豆腐的营养推崇备至,说豆腐是植物中的肉料,比动物之肉的营养更易于吸收,食肉有“毒素”,豆腐则无毒素。提倡素食主义的“清汤素菜不喝酒、不抽烟”。
为了自己的健康,请一定要好好多种自己,不要让自己的晚年还过得那么憋屈。