■台东步行街游人络绎不绝。 傅学军 摄

□青岛日报/观海新闻记者 衣 涛

“陪家人买衣服花了4000多，周边游花了小3000，接待外地来青朋友花了近2000，上班后真得努力赚钱啦！”假期结束，核算8天来的开销，市民小刘发出如斯感慨。黄金周消费火热，你贡献了多少？来自市商务局的数据显示，黄金周前7天，青岛10大重点商贸监测企业（集团）共实现销售额10.3亿元，较节前周均销售额增长一倍。除商超综合体外，我市台东、即墨古城、中山路等重点步行街、特色街成为最具含“金”量的典型：节日期间，13处重点商业步行街（特色街）营业额超过2亿元。

综合体场景营销添活力

节日期间，场景式、体验式消费快速增长，成为新的消费热点。其中，海尔智家三翼鸟阳台体验店组织开展了新装用户门店体验、建材异业生态联合等活动，为用户提供整体智能解决方案，适应消费者家居升级需求，销售额较节前增长一倍；智家食联网001号店通过组织开展烹饪课堂、美食品鉴、局部改造智慧升级、生态联合活动等，为用户提供厨房升级解决方案，销售额较节前增长150%。

“中秋节当天，我们推出了‘玉兔空降’活动，一只‘玉兔’空降金茂湾彩虹木栈道，营销得当，当天客流量增加了两成之多。”金茂湾相关负责人告诉记者，不再是单纯的打折、满减等促销手段，这个黄金周，万象城、乐客城等商业综合体不约而同推出了各类表演、走秀、歌唱比赛、诗歌朗诵、民谣音乐会等文娱活动，聚集人气，营造节日氛围。“通过特色场景营销，体验式消费成效显著。10月1日当天，我们商场的人都在说，真是好久没看到这种客流状态了。”金鼎广场营运处处长鞠玉珍这样说。

同样的效果还出现在2020青岛（西海岸）房地产交易展示会上，通过采取网红直播、短视频等线上互动和线下集中展示相结合的方式，活动集中展出了80余个品牌楼盘项目，满足市民多层次、多业态、多元化的置业需求。10月3日至6日，短短4天时间就汇集了近3万观展人次，现场成交额近3000万元，意向订单近5000万元。

步行街烟火气里聚人气

左手一串烤鱿鱼，右手一杯冰奶茶，大快朵颐、边吃边逛……节日期间，各大步行街、特色街熙熙攘攘的人群中，这样的场景随处可见。黄金周里，步行街的烟火气引来一波又一波市民、游客消费。

“老板，两份爆肚，葱花香菜多放，一份不要辣椒、一份微辣。”10月7日晚8时许，计划次日离青的游客张先生来到台东步行街，只为再次品尝美味的爆肚、冷面、鸭肠和虾滑。这已经是假期在青期间张先生第三次前往台东步行街。通过与摊主王先生攀谈，记者获悉，这处小小的美食摊位节日期间每晚的客流量可达四五百人，较平时翻了一倍多。

单个摊位的火爆只是岛城步行街繁荣稳定的一个缩影。据统计，“双节”期间，我市台东、即墨古城、中山路等重点步行街、特色街积极发挥消费主渠道作用，切实提升消费者的体验度和获得感。其中：台东步行街营业额突破8000万元，客流量近200万人次，客流及销售火爆；即墨古城实现逆势增长，节日期间日客流量5万余人次，总销售额达到323.5万元，同比增长19.52%；鲁邦国际风情街围绕“欢度国庆，喜迎中秋”主题，持续开展中韩服饰展示、中韩文化表演系列活动，“双节”期间总营业额800余万元、增长15%左右；总客流量约5万人次，增长20%以上。

餐饮释放消费回补动能

双节叠加，催热了餐饮市场，岛城众多线上平台、餐饮企业给消费者带来别样消费体验。

在黄海饭店，黄金周期间接待婚宴30场、共500桌，预计营收可达近200万元。“这不仅仅是优于平时，甚至较去年同期都有大幅增长。”黄海饭店副总经理罗斌表示，这与今年五一假期一场婚宴都没有形成了鲜明对比，也给行业注入一针强心剂，看到了餐饮消费全面复苏的希望。同样的情况还发生在青岛颐中皇冠假日酒店，据酒店相关负责人关先生透露，该酒店黄金周期间承办的婚宴数比去年同期增加两场，比平时月份也要多出近一倍。

在线下，受假期家庭聚会、婚宴等拉动，乔记、鑫复盛、铭家餐饮等传统餐饮酒店营业额增长一成以上。反观线上，黄金周期间，消费需求进一步提高，在线买菜，直接订购半成品菜及熟食成为聚餐新潮流。其中，口碑组织全市200多家商户，推出“国庆一城一味”活动，活动通过大数据综合分析，配合平台红包，主推符合本地消费者口味的特色菜品，为来青游客推荐好吃的青岛特色美食、招牌菜品、特色餐厅。盒马鲜生方面则透露，盒马工坊的半成品菜解救了不少节日期间想在家聚餐又无法短期提升厨艺的用户。

消费，对于当下的经济而言，是希望，更是信心。历经疫情，消费对于提振经济的重要性愈发凸显。作为衡量经济恢复的尺度和推动内需重要的催化剂，黄金周期间岛城消费市场所迸发出的强劲动力，正让青岛经济全面活络起来。

来源： 青岛日报

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