寿司和无骨鸡爪起名酸辣无骨鸡爪牢牢捕获了
发布时间：2025年10月21日 点击：[1]人次
六月份已经到了中旬，夏天已经距离我们越来越近了，天气和胃口息息相关，三十几度的高温天，胃口也越发挑剔，大鱼大肉略显油腻，热辣油香不合时宜。
夏天的时候，天气炎热，所有的热辣的油腻的食物已经不想再吃了，唯有清凉爽口的寿司，才能打开人的食欲。往往这个时候最适合的就是吃一些凉拌小菜，各种凉拌的食物在夏天真的是十分的合适。不会觉得温度高，半天都凉不下来。
我觉得夏天的时候最适合的一道菜就是凉拌鸡爪或者是凉拌鸡肉，因为鸡肉的但白纸含量比较的丰富，在吃的时候便不会觉得十分的油腻。凉拌鸡爪或者是凉拌鸡肉，在里面适当地加入几片柠檬，刚好可以让鸡爪变得更加的清新可口，酸味与辣味的结合，让唾液不由自主地分泌，酸酸辣辣的滋味实在是让人的味蕾感觉到升华。
要说方便的话还是建议做凉拌鸡胸肉，因为鸡胸肉只需要短短几分钟的时间就能够熟透，而鸡爪却需要几十分钟的焖煮，如果想要吃无骨鸡爪那就更加的麻烦。待鸡爪快要煮熟之后再将每一个鸡爪的骨头全都抛除，这又是一项急需要耐心与体力的活动。但是过程虽然艰辛，结果总是好的，最后的无骨鸡爪实在是让人觉得十分的美味。
记得做好之后再放进冰箱当中冷藏，这样鸡爪便会变得冰冰凉凉，在看电视的时候来上这样的一盘鸡爪实在是太爽了。